Notre rendez-vous incontournable… Chou comme un choux, je craque !
La sphère est de rigueur dans le graphisme du choux qui se doit d’être rond et tellement parfait. Les choubidoux de Cédric sont la démonstration parfaite du travail, du style et de la gourmandise.

Découvrez en fin de page la recette mais avant cela, parlons design et construction !
Nous découvrons ici l’art de l’équilibre qui consiste à créer un visuel et du goût. Du croustillant et de l’harmonie avec une pointe d’exotisme. Nous sommes réellement impressionnés par cette notion d’équilibre respectée. Une gourmandise précieuse comme un objet que l’on tient délicatement entre ses doigts, une miniature précieuse, fragile et subtile. Nous vous invitons à découvrir la douceur d’une pâtisserie comme un petit bijou que l’on déguste du regard pour mieux l’apprécier.

Objet couleur chocolat en matière croquante et crémeuse. Une construction sandwich comme un ébéniste stratifie un meuble en mesurant le bon dosage des différentes épaisseurs.

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Savourez et réalisez cette douce recette en ces jours hivernaux, merci Cédric.

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